Tortilla Francesa con lechuga
Preparación
Separamos en distintos recipientes todos los ingredientes que debemos utilizar para cocinar la receta seleccionada, en las cantidades descritas.
Manipulación
Batimos los huevos y salamos. Reservamos.
Elaboración
En una sartén, ponemos Aceite de Oliva Virgen Extra y dejamos que caliente un par de minutos. Repartimos bien el Aceite de Oliva Virgen Extra por toda la superficie. Cuando esté bien caliente, le agregamos el huevo, que deberá repartirse por encima del Aceite de Oliva Virgen Extra. Dejamos que cuaje bien uno minuto, y entonces empezamos a enrollarlo, con cuidado, hasta que consigamos la forma que deseamos. Listo
Presentación
Servir en un plato planto caliente, junto con la guarnición.
Alérgenos
Huevos
Proteínas | Hidratos carbono | Grasas |
15.72 | 1.33 | 19.73 |