¿Ya sabes qué vas a cenar hoy?

La dieta mediterránea promulga el consumo de productos de temporada, la riqueza culinaria de su zona y también la practica de la actividad física, en detrimento del consumo de carnes rojas y los hidratos de carbono.

La dieta vegetariana se fundamenta en el consumo de frutas, legumbres, verduras y hortalizas, y evita el consumo de proteína de origen animal, tipo carnes y pescados, pudiendo consumirse en algún caso productos de origen animal como los huevos, leche o la miel.

La dieta vegana es la más estricta de todas las dietas vegetarianas, ya que su consumo se limita exclusivamente a productos de origen vegetal, y elimina completamente la ingesta de cualquier productos de origen animal.

La dieta paleo se fundamenta en el consumo de materias primas que no hayan sido procesadas, siguiendo el criterio alimentario que mantenían los habitantes del paleolítico.

La dieta cetogénica o también llamada dieta keto, se fundamenta en la restricción del consumo de hidratos de carbono que aparecen en alimentos como cereales, azúcar y algunas frutas y verduras, y un consumo muy alto en grasas buenas.

Cuando hablamos de comer cualquier cosa, no hablamos de una dieta específica, sino más bien de una propuesta de menús que siguen un patrón de alimentación saludable intercalando con momentos de disfrute personal, en el que podamos incorporar comidas que se desaconsejarían en cualquier dieta estricta compensando el aporte calórico en futuras comidas.