Sándwich de cangrejo
 
Preparación
Separamos en distintos recipientes todos los ingredientes que debemos utilizar para cocinar la receta seleccionada, en las cantidades descritas.
Manipulación
Cortamos y lavamos la lechuga. Pelamos y picamos la cebolla. Lavamos y picamos el pimiento. Picamos los palitos de cangrejo. Preparamos el huevo, el aceite y la sal, la mayonesa, la mostaza, el pan de molde y los huevos. Reservamos todos los ingredientes por separado.
Elaboración
En un cazo ponemos agua y los huevos, y llevamos a ebullición. Hervimos durante 12 minutos y dejamos atemperar. A continuación los pelamos, y picamos muy fino. En una ensaladera mezclamos todos los ingredientes junto con la mayonesa, la mostaza el aceite y la sal, y lo mezclamos todo bien. Untamos todo en la rebanada de pan, y... ¡Listo! .
Presentación
Servimos en un plato plano
Alérgenos
Glúten, Apio, Huevos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Sulfitos, Soja

ProteínasHidratos carbonoGrasas
17.4717.2714.79