Separamos en distintos recipientes todos los ingredientes que debemos utilizar para cocinar la receta seleccionada, en las cantidades descritas.

En una olla ponemos agua y llevamos a ebullición. Pelamos y cortamos en juliana la cebolla y los pimientos. Preparamos las salchichas, el aceite, la sal y la pimienta. Reservamos todos los ingredientes por separado.

En una olla ponemos agua y llevamos a ebullición. Cuando empiece a hervir, echamos el brócoli y dejamos hervir durante 12 minutos. Reservamos. En una sartén ponemos aceite y dejamos calentar un par de minutos. Echamos la cebolla y los pimientos, y dejamos rehogar durante 10 minutos. Salpimentamos. A continuación agregamos las salchichas y seguimos con el proceso de cocción, hasta que estén al punto. Rectificamos de sal, y...!Listo!

Servimos en un plato plano.

Glúten, Apio, Sulfitos, Soja