Revuelto de gulas y pimientos del piquillo
 
Preparación
Separamos en distintos recipientes todos los ingredientes que debemos utilizar para cocinar la receta seleccionada, en las cantidades descritas.
Manipulación
Picamos el ajo y el perejil. Limpiamos las gulas. Batimos los huevos. Cortamos los pimientos del piquillo en tiras. Reservamos todos los ingredientes por separado.
Elaboración
En una sartén, ponemos aceite, dejamos calentar un par de minutos. A continuación agregamos la cayena, las gulas y el ajo, y los rehogamos durante 10 minutos. Le agregamos el huevo y los pimientos del piquillo, y lo mezclamos todo, y...¡listo!!.
Presentación
Servimos en un plato plano, espolvoreando el perejil por encima. Combinamos la guarnición que le corresponda.
Alérgenos
Glúten, Apio, Huevos, Pescado, Sulfitos

ProteínasHidratos carbonoGrasas
36.451.9740.86