Separamos en distintos recipientes todos los ingredientes que debemos utilizar para cocinar la receta seleccionada, en las cantidades descritas.

Lavamos y cortamos la lubina. Preparamos la sal, la pimienta y el aceite. Reservamos todos los ingredientes por separado

En una olla cubrimos la base con agua, y llevamos ebullición. Cuando empiece a hervir colocamos un colador encima con el lenguado dentro, tapamos y lo dejamos cocinar unos 10 minutos, y…¡listo¡

Servimos en un plato plano, salpimentando y condimentado con aceite y limón

Pescado