Langostinos a la plancha

  Preparación Separamos en distintos recipientes todos los ingredientes que debemos utilizar para cocinar la receta seleccionada, en las cantidades descritas. Manipulación Preparamos los langostinos, el aceite, la sal, el perejil, la pimienta y el limón. Reservamos todos los ingredientes por separado. Elaboración En una sartén ponemos aceite y dejamos que caliente un par de minutos. Mientras tanto preparamos una salsita mezclando el aceite, el ajo, el perejil, la sal y un chorrito de limón exprimido. Pintamos los langostinos por ambos lados, y los freímos con cuidado en la sartén, unos 3 minutos por cada lado. Reservamos en una bandeja, y...¡Listo! Presentación Servimos en un plato plano caliente, espolvoreando por encima un poco de perejil, y acompañándolo de una rodaja de limón y la guarnición que corresponda. Alérgenos Crustáceos, Pescado
ProteínasHidratos carbonoGrasas
50.360.648.52