Judías verdes
Preparación
Separamos en distintos recipientes todos los ingredientes que debemos utilizar para cocinar la receta seleccionada, en las cantidades descritas.
Manipulación
Limpiamos las judías, cortamos las puntas. A continuación las partimos en tres partes. Preparamos el aceite y la sal. Reservamos todos lo ingredientes por separado.
Elaboración
En una olla ponemos agua y llevamos a ebullición. Cuando empiece a hervir, agregamos las judías y dejamos que se cuezan durante 25 minutos. Las colamos, agregamos aceite, sal y pimienta, y...¡Listo!
Presentación
Servimos como guarnición de un segundo plato, junto con el ingrediente principal.
Proteínas | Hidratos carbono | Grasas |
0.67 | 2.77 | 2.61 |