Separamos en distintos recipientes todos los ingredientes que debemos utilizar para cocinar la receta seleccionada, en las cantidades descritas.

Ponemos una olla al fuego medio, y llevar a ebullición. Cortar la patata y la zanahoria en tiras, cortar las puntas de las judías, y dividirlas por la mitad. Colocar todos los ingredientes en un colador, y salpimentar. Reservamos.

Dejamos la olla con el caldo en el fuego. Cuando empiece a hervir, ponemos el colador encima de la olla, sin que toque el agua, y dejamos cocinar las verduras unos 15 minutos, y...¡listo!.

Servimos en un plato plano.

Sulfitos