Habitas con jamón
 
Preparación
Separamos en distintos recipientes todos los ingredientes que debemos utilizar para cocinar la receta seleccionada, en las cantidades descritas.
Manipulación
Desgranamos las habitas, y reservamos en un bol. A continuación pelamos la cebolla y la cortamos en cuadros. Pelamos y picamos el ajo. Cortamos el jamón en dados. Preparamos el aceite y la sal. Reservamos todos los ingredientes por separado.
Elaboración
En una sartén, ponemos el aceite y dejamos que caliente un par de minutos. Echamos la cebolla y dejamos que rehogue 10 minutos. Salpimentamos. Agregamos el ajo y el jamón, y dejamos que se cocine todo junto, unos 5 minutos más. En este punto añadiremos las habitas, cubrimos de agua y tapamos, y dejaremos que se cocine todo junto unos 20 minutos, hasta que veamos que las habitas han quedado en su punto, y...¡listo!.
Presentación
Servir en un bol todo junto.
Alérgenos
Sulfitos

ProteínasHidratos carbonoGrasas
12.4312.948.19