Ensalada de manzana y col
Preparación
Separamos en distintos recipientes todos los ingredientes que debemos utilizar para cocinar la receta seleccionada, en las cantidades descritas.
Manipulación
Cortamos en tiras muy finas la col, el jamón, la manzana, la zanahoria y la cebolla. Reservar.
Elaboración
En un bol grande, metemos todas las verduras, las salamos y las mezclamos bien. Reservamos. En otro recipiente vamos a elaborar la salsa, mezclando la mayonesa con el zumo de manzana y el queso blanco. Lo batimos todo muy bien hasta que quede integrado, y...¡listo!.
Presentación
Servimos en un bol frío.
Alérgenos
Glúten, Pescado, Sulfitos, Leche
Proteínas | Hidratos carbono | Grasas |
7.40 | 19.27 | 6.31 |