Separamos en distintos recipientes todos los ingredientes que debemos utilizar para cocinar la receta seleccionada, en las cantidades descritas.

En una olla ponemos agua y llevamos a ebullición. Limpiamos y cortamos las espinacas. Cortamos el queso en dados. Preparamos las uvas, los piñones, el aceite, el vinagre y la sal. Reservamos todos los ingredientes por separado

Cuando el agua de la olla entre en ebullición, echamos las espinacas y las cocemos durante 12 minutos. Enfríamos en agua fría y reservamos. En un bol mezclamos las espinacas, las uvas y los piñones, y lo mezclamos todo bien. Condimentamos con el aceite, la sal y el vinagre, llevamos a refrigerar durante un par de horas, y...¡Listo!

Servimos en un plato plano, agregando el queso por encima.

Glúten, Cáscara de fruta, Sulfitos, Leche