Ensalada de aguacate y pollo
 
Preparación
Separamos en distintos recipientes todos los ingredientes que debemos utilizar para cocinar la receta seleccionada, en las cantidades descritas.
Manipulación
Cortamos la pechuga de pollo en dados. En un recipiente hermético ponemos el pollo, aceite, el oréganos, la albahaca, el tomillo y el romero, y mezclamos todo bien. Dejamos macerar durante 20 minutos. Lavamos y cortamos la lechuga. Lavamos y cortamos el tomate. Pelamos y cortamos el aguacate. Cortamos el queso en trozos. Preparamos el aceite, la sal, el orégano, la albahaca, el tomillo, el romero, la pimienta y los picatostes. Reservamos todos los ingredientes por separado.
Elaboración
En una sartén ponemos aceite y dejamos calentar un par de minutos. Echamos los dados de pollo, y los freímos por todos los lados. Salpimentamos y reservamos. Añadimos todos los ingredientes en una ensaladera, y mezclamos bien. Aliñamos, y…¡Listo!
Presentación
Servimos en un plato plano, Acompañado por los picatostes por encima.
Alérgenos
Glúten, Sésamo, Sulfitos, Leche

ProteínasHidratos carbonoGrasas
29.6617.9520.47