Ensalada de aguacate, mango y fresas
 
Preparación
Separamos en distintos recipientes todos los ingredientes que debemos utilizar para cocinar la receta seleccionada, en las cantidades descritas.
Manipulación
Lavamos y cortamos la lechuga. Lavamos y cortamos el tomate. Pelamos y cortamos el aguacate en láminas. Limpiamos y cortamos en láminas el mango y la fresa. Preparamos un aliño con el aceite, la sal, la pimienta, el limón exprimido y la miel, mezclándolo todo bien. Reservamos todos los ingredientes por separado.
Elaboración
En una ensaladera, ponemos la lechuga, el mango y las fresa, y lo mezclamos todo bien, agregando el aliño que hemos preparado. Hacemos un hueco en medio, y colocamos el aguacate con cuidado, y…¡Listo!
Presentación
Servimos en un plato plano.
Alérgenos
Glúten, Pescado, Sulfitos

ProteínasHidratos carbonoGrasas
1.9111.0714.16