Coliflor al vapor
Preparación
Separamos en distintos recipientes todos los ingredientes que debemos utilizar para cocinar la receta seleccionada, en las cantidades descritas.
Manipulación
Lavamos y cortamos la coliflor. Preparamos la sal, la pimienta y el aceite. Reservamos todos los ingredientes por separado
Elaboración
En una olla cubrimos la base con agua, y llevamos ebullición. Cuando empiece a hervir colocamos un colador encima con la coliflor dentro, tapamos y lo dejamos cocinar unos 15 minutos, y…¡listo¡
Presentación
Servimos en un plato plano, salpimentando y condimentado con aceite
Proteínas | Hidratos carbono | Grasas |
5.05 | 13.44 | 5.27 |