Separamos en distintos recipientes todos los ingredientes que debemos utilizar para cocinar la receta seleccionada, en las cantidades descritas.

Pelamos las gambas. Limpiamos y cortamos muy fina la lechuga. Cortamos la naranja en dados. Preparamos el maíz, la mayonesa, el kétchup, la mostaza de Dijon, el brandy, la sal y la pimienta.

En una ensaladera, mezclamos la lechuga, las gambas, el maíz y la naranja, y mezclamos un poco. Por otro lado, en un vaso ponemos la mayonesa, el kétchup, la mostaza, el zumo de limón, el brandy, la sal y la pimienta, y pasamos por el túrmix para integrar todos los sabores. Lo vertemos en la ensaladera, y lo mezclamos bien con el resto de los ingredientes. rectificamos de sal, y...¡Listo!

Servimos en copa ancha.

Glúten, Crustáceos, Apio, Mostaza, Pescado, Sésamo, Sulfitos