Separamos en distintos recipientes todos los ingredientes que debemos utilizar para cocinar la receta seleccionada, en las cantidades descritas.

Encendemos las freidora y dejamos calentar. Lavamos las cocochas. Batimos el huevo. Preparamos la harina, el aceite, la sal, el perejil y la pimienta. Reservamos todos los ingredientes por separado.

Pasamos las cocochas por harina, y a continuación por el huevo, y lo llevamos a la freidora. Freímos hasta dejarlo doraditas, reservamos sobre papel absorbente, y…¡Listo!

Servimos en un plato plano, acompañado de la guarnición que corresponda

Glúten, Huevos, Sésamo, Sulfitos