Separamos en distintos recipientes todos los ingredientes que debemos utilizar para cocinar la receta seleccionada, en las cantidades descritas.

Pelamos y picamos el ajo. Preparamos las chuletas, el vino, el aceite, la sal, la pimienta, el orégano. Reservamos todos los ingredientes por separado.

Salpimentamos las chuletas de cordero. En un recipiente hermético agregamos las chuletas, el vino, el orégano y el aceite, y lo mezclamos todo bien. Reservamos durante 10 minutos a temperatura ambiente. En una plancha ponemos el aceite, y dejamos calentar un par de minutos. Agregamos las chuletas, cocinándolas un par de minutos por lado, y...¡Listo!

Servimos en un plato plano, acompañado de la guarnición que corresponda

Glúten, Sulfitos