Burritos de jamón serrano y queso
 
Preparación
Separamos en distintos recipientes todos los ingredientes que debemos utilizar para cocinar la receta seleccionada, en las cantidades descritas.
Manipulación
Preparamos el jamón serrano, los huevos, el queso, la mantequilla, la sal y las tortillas mexicanas. Reservamos todos los ingredientes por separado.
Elaboración
En un cazo ponemos agua y los huevos, y llevamos a ebullición. Reservamos. Colocamos tortilla en una superficie limpia, untamos con un poco de queso, encima ponemos el jamón serrano, el huevo en dados y encima una loncha de queso. Enrollamos con cuidado, y reservamos. Ponemos una plancha al fuego, la untamos con un poco de mantequilla, ponemos los rollitos hasta que queden el queso derretido y un poco dorado por fuera, y...¡Listo!
Presentación
Servimos en un lato plano, acompañado de lechuga y la guarnición que corresponda.
Alérgenos
Glúten, Huevos, Sulfitos, Leche

ProteínasHidratos carbonoGrasas
48.639.7725.90