Arroz salvaje de verduras y pollo al curry
 
Preparación
Separamos en distintos recipientes todos los ingredientes que debemos utilizar para cocinar la receta seleccionada, en las cantidades descritas.
Manipulación
Previamente ponemos agua en una olla para llevar a ebullición, a fuego fuerte. Limpiamos y cortamos las zanahorias, los pimientos rojo y verde. Pelamos y troceamos el ajo y la cebolla, en juliana. Mezclamos el yogurt con el curry en polvo. Reservamos. Por último troceamos las pechugas de pollo en dados. Prparamos el arroz, el aceite, la sal, la pimientay la salsa teriyaki. Reservamos todos los ingredientes por separado.
Elaboración
A continuación agregamos la sepia y dejamos cocinar en torno a los 5 minutos, y cuando creamos que tenemos el sofrito a punto, añadimos la tinta a la cazuela, mezclando todo bien. Incorporamos el arroz y dejamos que sofría sin dejar de remover durante dos minutos aproximadamente.
Presentación
Servimos en bol.
Alérgenos
Glúten, Cáscara de fruta, Sulfitos, Soja, Leche

ProteínasHidratos carbonoGrasas
24.4170.1910.46