Arroz con pollo
Preparación
Separamos en distintos recipientes todos los ingredientes que debemos utilizar para cocinar la receta seleccionada, en las cantidades descritas.
Manipulación
Preparamos el arroz, el pollo, la pimienta, el aceite y la sal. Pelamos el ajo y la cebolla. Reservamos todos los ingredientes por separado.
Elaboración
En una olla añadimos el caldo y dejamos cocer, junto a la cebolla, el laurel y los ajos. En cuanto empiece a hervir, añadimos el pollo, y dejamos cocer durante 20 minutos. A continuación añadimos el arroz, y mantenemos la cocción durante 12 minutos más. Colamos el caldo, reservamos el arroz y el pollo a parte, y...¡listo!.
Presentación
Servimos en un plato hondo bien caliente, mezclando el arroz con el caldo caliente
Proteínas | Hidratos carbono | Grasas |
13.23 | 70.57 | 7.19 |