Separamos en distintos recipientes todos los ingredientes que debemos utilizar para cocinar la receta seleccionada, en las cantidades descritas.

Preparamos el arroz, el pollo, la pimienta, el aceite y la sal. Pelamos el ajo y la cebolla. Reservamos todos los ingredientes por separado.

En una olla añadimos el caldo y dejamos cocer, junto a la cebolla, el laurel y los ajos. En cuanto empiece a hervir, añadimos el pollo, y dejamos cocer durante 20 minutos. A continuación añadimos el arroz, y mantenemos la cocción durante 12 minutos más. Colamos el caldo, reservamos el arroz y el pollo a parte, y...¡listo!.

Servimos en un plato hondo bien caliente, mezclando el arroz con el caldo caliente