Separamos en distintos recipientes todos los ingredientes que debemos utilizar para cocinar la receta seleccionada, en las cantidades descritas.

Mojamos el pan en agua, hasta que empape. Pelamos las almendras y el ajo. Preparamos el aceite, la sal y el vinagre. Reservamos todos los ingredientes por separado.

En un un vaso para el túrmix ponemos el pan, la almendra, el ajo, el vinagre y la sal, y trituramos hasta que quede bien fino. Continuamos batiendo, echando el aceite poco a poco, hasta conseguir la textura deseada. Rectificamos de sal, y…¡Listo!

Servimos en un bol.

Glúten, Cáscara de fruta, Sésamo, Sulfitos